11 หน้า






ตัวอย่างสารผสมไร้ป้ายชื่อมาถึงห้องทดลอง และนักเรียนต้องรับบทนักวิทยาศาสตร์รุ่นเยาว์เพื่อหาวิธีแยกส่วนประกอบอย่างปลอดภัย ใบงานสำหรับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 นี้มีภารกิจ 8 ข้อ เริ่มจากจำแนกสารผสมเนื้อเดียวและสารผสมเนื้อผสม พร้อมฝึกใช้คำศัพท์เรื่องส่วนประกอบและสารละลาย นักเรียนเลือกวิธีกรอง ตกตะกอน ระเหย หรือหยิบแยก โดยอธิบายสมบัติทางกายภาพที่ใช้ตัดสินใจ จากนั้นเลือกอุปกรณ์ห้าชนิดสำหรับชุดกรอง เรียงขั้นตอนกรองทรายออกจากน้ำ และอธิบายหน้าที่ของแท่งแก้ว กิจกรรมเรื่องการระเหยเกลือระบุข้อควรระวังเรื่องความร้อนและให้ครูเป็นผู้สาธิตเท่านั้น ภารกิจสืบค้นชวนออกแบบวิธีใช้แม่เหล็กแยกผงตะไบเหล็กจากทราย ส่วนข้อท้ายเชื่อมการแยกสารกับการทำอาหาร กาแฟ และการตากผ้า ไฟล์ PDF มีเฉลยและข้อแนะนำสำหรับครู รวมทั้งแนวทางปรับความยากและกิจกรรมต่อยอด
การให้คะแนนและความคิดเห็น