Recolta de toamnă este o fișă de lucru care leagă cunoștințele despre plante de alimentația sănătoasă și de experiențe practice din grădină și cămară. Cele nouă sarcini îi conduc pe elevi de la sortarea produselor locale și exotice și identificarea părților plantelor pe care le consumăm până la o enigmă botanică despre fructele folosite în bucătărie ca legume.

Fișa include un text informativ despre metode tradiționale de păstrare a recoltei fără frigider, precum uscarea, depozitarea în pivniță și fermentarea, urmat de întrebări de înțelegere. Sarcina finală propune situații practice: de ce se păstrează morcovii în nisip umed, de ce trebuie uscate nucile și ce se face cu un măr putrezit din ladă.

Materialul cuprinde: sarcini pentru elevi, loc pentru răspunsuri, barem cu răspunsuri-model și sugestii de evaluare, precum și o notă metodică pentru adaptarea activităților. Poate fi folosit pentru recapitulare, lucru individual sau în grup și activități despre alimentația sănătoasă. Durată recomandată: 45 de minute.