Ga met een hap appel mee op ontdekkingstocht door het menselijke spijsverteringsstelsel. Tien afwisselende opdrachten behandelen de route door de organen, mechanische en chemische vertering en de opname van voedingsstoffen. Leerlingen lezen een schema, vullen tabellen in, rekenen met verzonnen modelgegevens en verbeteren onjuiste beweringen. Ook onderscheiden ze mythes van feiten en stellen ze een gevarieerd voorbeeldtussendoortje samen, met aandacht voor hygiëne.

Alle opdrachten worden op papier gemaakt en de getallen zijn verzonnen. Het materiaal bevat opdrachten, een antwoordmodel met uitleg en een handleiding. De handleiding biedt een makkelijkere en een uitdagendere versie en benoemt veelvoorkomende fouten. Het werkblad kan als boekje worden gebruikt.