Το αρχείο περιλαμβάνει σχέδια μαθήματος και για τα δύο αποσπάσματα του κειμένου "Το πιο γλυκό ψωμί" (Ελληνικά Γ΄ Δημοτικού, Ενότητα 10) μαζί με  τα φύλλα εργασίας που απαιτούνται.