Presse le citron est un atelier qui travaille la motricité fine ainsi que la reconnaissance des chiffres. 

L'élève doit concocter une délicieuse limonade en tenant compte du nombre de  citrons  à mettre dans le verre. 

Plus précisément, l'élève doit piger une carte afin de connaitre le nombre de citrons à utiliser pour faire la limonade. Ensuite, il prend la pâte à modeler dure et la roule en boule pour créer les citrons. Puis, il met les citrons dans son verre et à l’aide d’un doigt, il doit presser la pâte à modeler