El objetivo de esta situación de aprendizaje, situada dentro del proyecto de curso “Magia Potagia”, es fomentar el interés de los alumnos en la cocina, permitiéndoles reflexionar sobre los aspectos y procesos científicos involucrados en la preparación de alimentos a través de experiencias sensoriales y manipulativas. Se pretende despertar la curiosidad de los estudiantes por descubrir que la cocina implica procesos científicos y motivarlos a explorar y comprender estos aspectos de manera más profunda.