La alimentación saludable es un tema muy importante que se debe trabajar y estudiar de forma continua. Para ello es necesario que se trate desde una temprana edad para que los niños y niñas adquieran unos adecuados hábitos alimenticios y así evitar enfermedades.

El objetivo principal de este cuaderno es el fomento de una alimentación sana dentro del aula . Para ello se han establecido una serie de actividades a través de las cuales se trabaja la alimentación saludable de una forma divertida, activa y participativa haciéndoles así partícipes de su propio aprendizaje. Dichas actividades están planteadas para ser sencillas y amenas.