Einfache Rezepte mit Schrittanleitung für Menschen mit Handicap

Einfach Kochen - für Menschen mit Handicap

·         Du bist auf der Suche nach einem Kochbuch für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen?

·         Die Rezeptanleitungen sollen in einfacher Sprache, mit wenig Text und bebildert sein?

·         Dein Ziel ist es, dass Menschen mit Unterstützungsbedarf die Gerichte selbstständig zubereiten können?

Dann ist dieser Blogbeitrag genau richtig für dich! Hier kannst du lesen, was das Besondere und Einzigartige am Konzept „Meine Becherküche“ ist und warum es genau zu den Bedürfnissen für Menschen mit Beeinträchtigungen passt.

Hilfsmittel für die Küche

Menschen mit Behinderung möchten so viel wie möglich selbstständig und eigenverantwortlich leisten können. Deshalb ist ein großes Ziel, Fähigkeiten und Fertigkeiten des alltäglichen Lebens zu erlernen. Eigenständig Kochen zu können gehört zu diesen Kompetenzen. Mit herkömmlichen Rezepten jedoch ist das selbstständige Kochen oft schwierig. Hier bietet das Kochbuch „Meine Becherküche“ die nötige Unterstützung.

Klar strukturierte Bild-für-Bild Anleitung

Viele Menschen mit Behinderung können nur schwer, oder gar nicht lesen. Bei den Rezepten aus diesem Buch ist das gar nicht nötig. Jede Zutat sowie die benötigten Arbeitsutensilien werden bildlich dargestellt. Anschließend folgt eine ausführliche, klar strukturierte Bild-für-Bild Anleitung, in der die Zubereitungsschritte gezeigt werden. In bis zu 26 Schritten, die mehrere Seiten umfassen, steht somit eine detaillierte Beschreibung aller Arbeiten zur Verfügung.

Leichtes Abmessen der Zutaten mit dem farbigen Messbecherset

250 g Nudeln abwiegen – aber wie? Beim Kochen ist das Abmessen der Zutaten für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen mitunter eine große Herausforderung. Oft stellt die Aufgabe, mit Messbecher oder Waage Gramm und Milliliter abzumessen, eine große Herausforderung dar oder ist sogar eine Überforderung. Das Becherküchenkonzept bietet für diese Schwierigkeit eine perfekte Lösung. Unterschiedlich große, farbige Becher helfen beim selbstständigen Abmessen der Zutaten und bringen die Köche im Rezept voran – das stärkt das Selbstwertgefühl! In der Bildanleitung ist zunächst die jeweilige Zutat zu erkennen. Danach sieht man, mit welchem farbigen Becher sie abgemessen wird und wie oft der Becher verwendet werden muss.

Unkomplizierte Rezepte

Die Rezepte in „Meine Becherküche“ sind schnell und einfach in der Zubereitung und eignen sich deshalb sehr gut für die Ausdauer und Konzentrationsfähigkeit für Frauen und Männer mit Unterstützungsbedarf. Tolle Rezepte wie wärmende Suppen, leckere Aufstriche, Pfannen- und Ofengerichte sowie Nachspeisen-Klassiker können damit ganz leicht nachgekocht werden.

Hochwertige Verarbeitung

Stabiles Hardcover und feucht abwischbare Seiten sorgen für eine lange Haltbarkeit des Kochbuches. Die metallische Spiralbindung macht das Umblättern leichter und die Seiten bleiben auch danach an ihrem Platz. Alle Fotos haben einen hochwertigen Farbdruck und sind im A4-Format deutlich zu erkennen. Die Messbecher können auch von Menschen mit Handicap einwandfrei unterschieden werden und liegen hervorragend in der Hand. Selbstverständlich sind die Cups spülmaschinengeeignet und somit unkompliziert zu reinigen.

Selbstbewusstsein durch Eigenständigkeit

Was für ein Erfolgserlebnis! Jede lebenspraktische Tätigkeit, die Menschen mit Handicap alleine meistern, macht sie stolz und zufrieden. Alleine kochen zu können ist ein Baustein auf dem Weg zu mehr Eigenständigkeit und auch eine der Grundlagen, um selbstständig wohnen zu können. „Meine Becherküche“ bietet Unterstützung auf diesem Weg.

Also, worauf noch warten? Kochen und dadurch Selbstwertgefühl stärken und Eigenständigkeit fördern!

https://www.becherkueche.de/collections/kochen-snacks/products/meine-becherkuche-5-messbecher-rezeptbuch-band-7-vegetarisch