Fröhliches Winter-Frühstück: Veganes Porridge mit Schneemann-Gesicht

Hallo ihr Lieben, 

heute möchte ich euch ein köstliches und gesundes Rezept für veganes Porridge mit einem niedlichen Schneemann-Gesicht vorstellen. Dieses Frühstück ist nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, den Winter auf den Teller zu bringen.

Zutaten für etwa 2 Portionen

• 1 Tasse Haferflocken
• 2 Tassen Pflanzendrink (z.B. Haferdrink)
• 1 reife Banane, zerdrückt
• 1 Teelöffel Zimt
• 1 Prise Salz
• Obst nach Wahl für das Schneemann-Gesicht (z.B. Blaubeeren, Himbeeren, Apfelscheiben, Erdbeeren, Weintrauben oder ähnliches)
• Schokodrops/ Kakaonips afür den Schneemann-Mund (alternativ: Beeren oder Nüsse)

Zubereitung

1. In einem Topf die Haferflocken, Pflanzendrink, zerdrückte Banane, Zimt und Salz vermischen und zum Kochen bringen.
2. Die Hitze reduzieren und das Porridge unter gelegentlichem Rühren für etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis es eine cremige Konsistenz erreicht.
3. Das Porridge in kleine Schüsseln geben und lauwarm abkühlen lassen.
4. Nun könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen und das Schneemann-Gesicht auf eurem Porridge gestalten. Verwendet dazu das Obst eurer Wahl. Die Blaubeeren eignen sich zum Beispiel perfekt für die Augen und Knöpfe, während Schokodrops als Mund oder Erdbeerscheiben als Nase verwendet werden können.

Dieses Rezept eignet sich nicht nur für ein leckeres Frühstück zu Hause, sondern auch für den Einsatz im Unterricht. Als Lehrer:in könnt ihr euren Schülerinnen und Schülern zeigen, wie sie mit einfachen und gesunden Zutaten ein lustiges und ansprechendes Frühstück zubereiten können. Das Schneemann-Gesicht sorgt für Begeisterung und fördert die Kreativität der Kinder.

Darüber hinaus bietet dieses Rezept die Möglichkeit, über gesunde Ernährung und die Bedeutung von Obst und Haferflocken im Frühstück zu sprechen. Ihr könnt mit den Kindern darüber diskutieren, warum es wichtig ist, morgens gut zu essen und wie eine ausgewogene Mahlzeit aussieht.

Lasst uns gemeinsam den Winter mit einem leckeren Schneemann-Porridge auf dem Frühstückstisch willkommen heißen. 

Köstliche Grüße,

Frau Pflanzenkuss

Social Media

Folge mir gern auf Instagram oder Pinterest. Alle weiteren Infos findest du unter meinem Linktree.

Pin mich!

Gerne kannst du folgendes Bild auf Pinterest pinnen und dir dort merken.