Bei diesem Material handelt es sich um eine Arbeitsanweisung zur Erstellung eines Arbeitsplanes für die Zubereitung einer Mahlzeit. Es wird unterschieden zwischen den Arbeitsschritten: Vorbereiten, Zubereiten, Nachbereiten.

Ebenfalls enthalten ist ein Übungsblatt, bei dem für eine Mahlzeit ein Arbeitsplan erstellt werden soll, natürlich mit Lösung.

Das Material liegt als pdf und in pptx vor