Bei der Arbeit an einem Lapbook können die Kinder ihren speziellen Interessen und Fähigkeiten nachgehen. Sie setzen sich dabei intensiv mit einem Sachthema auseinander, beschaffen sich selbstständig Informationen aus Sachbüchern sowie dem Internet, schreiben eigene Informationstexte und präsentieren schließlich ihre Arbeitsergebnisse im Klassenverband. Im Fokus dieser Unterrichtseinheit steht das Thema Nase: Während die Schüler ein Deckblatt gestalten, Forscheraufträge umsetzen, sich mit Lernwörtern auseinandersetzen und Bastelvorlagen umsetzen, lernen sie auf spielerische Weise alles rund ums Riechen.