Die Kartoffel: Sie ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und jedes Kind kennt sie. Die meisten essen sie gern – egal ob als Pommes, Kartoffelbrei, Puffer oder im Salat und es gibt sie überall in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben zu kaufen. Lauter gute Gründe, sich dieses faszinierende Gewächs genauer anzuschauen. Geschichte der Kartoffel, mein Kartoffelinterview, Kartoffelsorten, die Kartoffelpflanze oder Kartoffelstärke: Die abwechslungsreichen Aufgabenblätter und Experimente eignen sich optimal für den Einsatz im Sachunterricht. Um dem Lernstand jedes Kindes gerecht zu werden, sind alle Aufgaben differenziert einsetzbar und können zudem im jahrgangsübergreifenden Unterricht verwendet werden.