Vegane Empanadas

Diese Stationskarten entstanden für eine Abschlussstunde vor den Sommerferien für zwei Spanischklassen (10. Klasse) eines Gymnasiums. Da die Mengenangaben von der Gruppengröße abhängen habe ich diese weggelassen. Die Gruppen wurden nach Interesse eingeteilt in

1) Teig ausrollen und ausstechen (den Teig habe ich zuhause vorbereitet), diese kann daraufhin befüllen.

2) Jeweils eine Gruppe je Kücheninsel und Rezept zum Schnippeln

3) und Anbraten.

Ich würde empfehlen, drei Schulstunden darauf zu verwenden, wenn die Empanadas noch gemeinsam verzehrt werden sollen.

Viel Spaß damit!