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Mit diesem Protokoll sollen die SuS die Temperatur von Eis messen. Dieses soll erwärmt und zum Schmelzen, anschließend zum Sieden gebracht werden, die Temperatur wird in regelmäßigen Abständen gemessen und in Wertetabellen eingetragen werden.
Folgend sollen die SuS den Temperaturverlauf in einem theta-t-Diagramm darstellen und entsprechend auswerten.
Zum Abschluss soll noch die Schmelzwärme (Erstarrungswärme) ihres Eises berechnet werden.
Die Punkte wurden am Rand vermerkt und abschließend Tabellen für Note und Punkte notiert.
Es sollen 5 Punkte auf die Durchführung gegeben werden, wobei hier auf den sachgemäßen Umgang mit den Materialien und dem Befolgen der Anweisungen wertgelegt wird.
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