Warum treibt Öl nach einem Tankerunglückauf dem Meer – und warum wird Diesel im Winter fest? Mit zweiAlltagsbeobachtungen erklären deine Schülerinnen und Schüler die Eigenschaften der Alkane aus dem Bau ihrer Moleküle.

Das steckt drin:

• Auftakt: Ölteppich und Winterdiesel

• Schmelz- und Siedetemperaturen mit Diagramm

• Methodenseite: Diagramme beschreiben und interpretieren (mit Satzbausteinen)

• Van-der-Waals-Kräfte: temporärer undinduzierter Dipol

• Siedetemperaturen von Isomeren und Dichte der Alkane

• Schülerversuch zur Löslichkeit mitMuster-Gefährdungsbeurteilung

• Löslichkeit: „Gleiches löst sich in Gleichem“, hydrophil/hydrophob

• Überblick: dasStruktur-Eigenschafts-Konzept

Deine Schülerinnen und Schüler können danach …

• Schmelz- und Siedetemperaturen ablesen und den Aggregatzustand bestimmen

• Diagramme beschreiben und interpretieren

• Van-der-Waals-Kräfte erklären und Siedetemperaturen begründen

• die Dichte der Alkane mit Wasser vergleichen

• die Löslichkeit mit „Gleiches löst sich in Gleichem“ erklären

• das Struktur-Eigenschafts-Konzept anwenden

Das macht das Material besonders:

• Auftakt nach „Chemie im Kontext“: Alltagskontext, Leitfrage, Fragenspeicher und Lernziele als Kann-Sätze

• Fachtexte mit klaren Abbildungen, Merk-und Definitionskästen

• Aufgaben mit Niveaustufen (1–3 Sterne) und gestuften Hilfekarten (Joker 1–3)

• Lösungen direkt hinter jederAufgabenseite – ideal zur Selbstkontrolle

• Checkliste „Das kann ich jetzt“ mit Rückblick auf den Fragenspeicher und Lerntipps

• Glossar und Lernkarten

• Handreichung für Lehrkräfte (2 Seiten):Ablauf, Kompetenzen, Bildungsplanbezug, typische Fehlvorstellungen

• Unterrichtsbegleitende Präsentation (16:9) entlang der Unterrichtsphasen

Paketinhalt:

• Arbeitsblätter mit Lösung, bunt und schwarz-weiß (PDF)

• Präsentation (PPTX)

• Handreichung für Lehrkräfte (PDF)

• Lernkarten zum Ausdrucken (PDF)  

Die Muster-Gefährdungsbeurteilung muss an die örtlichen Gegebenheiten der Schule angepasst werden.

Die Reihe „Die Alkane“ (Chemie – visuell erklärt) besteht aus fünf Teilen: Erdöl · Der Bau der Alkane · Nomenklatur undIsomerie · Die Eigenschaften der Alkane · Reaktionen der Alkane. Jeder Teil ist einzeln einsetzbar – alle fünf Teile gibt es auch als Gesamtpaket.

Ich wünsche dir viel Freude mit demMaterial! Wenn es dir gefällt, freue ich mich sehr über eine Bewertung – und wenn du es Kolleginnen und Kollegen empfehlen möchtest, teile gern den Link zu meinem Shop statt der Dateien. Danke! 💛

Dr. Janina A. Bindernagel