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Mit diesem Material erarbeiten Schüler:innen alltagsnah,warum unser Körper Energie benötigt, wie hoch der tägliche Energiebedarf sein kann und welche Rolle die Qualität unserer Ernährung spielt. Der Lebensweltbezug über ein selbst zusammengestelltes McDonald’s-Menü sorgt für einen motivierenden Zugang und bietet gleichzeitig einen guten Ausgangspunkt, um Ernährungsentscheidungen kritisch zu reflektieren.
Die Unterrichtseinheit ist fürca. 90 Minutenkonzipiert und eignet sich besonders für die Klassenstufen 5–7, z. B. im Biologie-, Naturwissenschafts-, Ernährungs- oder Verbraucherbildungsunterricht.
Das Material umfasst drei aufeinander aufbauende Arbeitsblätter: Zunächst beschäftigen sich die Lernenden mit Grund- und Leistungsumsatz sowie ihrem Energiebedarf. Anschließend stellen sie anhand vorgegebener Lebensmittel und Kalorienangaben ein eigenes Fast-Food-Menü zusammen und berechnen dessen Energiegehalt. Abschließend vergleichen sie ein energiereiches Fast-Food-Menü mit einer ausgewogeneren Alternative und setzen sich mit Nährstoffen, Vor- und Nachteilen sowie Möglichkeiten für eine gesündere Lebensmittelauswahl auseinander.
Dieseswachsende Materialpaket rund um Ernährung und Nährstoffe bündelt nach und nach alle Materialien der Reihe an einem Ort. Enthalten sind abwechslungsreiche, übersichtlich gestaltete Arbeitsblätter, Aufgaben, Lösungen, Unterrichtsideen und sprachsensible DaZ-Materialien.Thematisch umfasst das Paket unter anderem Eiweiße, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine, Energiebedarf, Grund- und Leistungsumsatz, ausgewogene Ernährung, Lebensmittel, Obst und Gemüse sowie Küchenutensilien. Auch lebensnahe Themen wie Fast Food, Kalorien und die bewusste Auswahl von Lebensmitteln werden aufgegriffen. Mit einem Domino können sich Nährstoffe auch spielend erschlossen werden.Die Materialien eignen sich besonders für Biologie, Naturwissenschaften, Gesundheit, Ernährung und Verbraucherbildung sowie zur Differenzierung im DaZ-Bereich. Viele Bildimpulse, klare Strukturen, kooperative Aufgaben und unterschiedliche Schwierigkeitsstufen ermöglichen einen flexiblen Einsatz.Das Besondere: Das Paket ist als wachsendes Materialpaket angelegt und wird um weitere Materialien zum Themenbereich Ernährung ergänzt. Käufer:innen erhalten damit eine Sammlung, die sich Stück für Stück zu einer umfangreichen Unterrichtsreihe entwickelt.Geeignet für: Klasse 5–7 · Ernährung · Biologie · Naturwissenschaften · Gesundheit · Verbraucherbildung · DaZ · Sprachförderung
Klassenstufen: 4-8. Klasse
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