Vorschau - Arbeitsblätter - Bestäubung – Biologie Klasse 5/6 - Deckblatt
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Arbeitsblätter - Bestäubung – Biologie Klasse 5/6 - Die Rabenkiste - Deckblatt
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Beschreibung

Bei der Bestäubung ist nicht der Stoff das Problem, sondern die Zahlen. „Drei von vier Bissen kommen von Bienen“ steht in Material, in Kampagnen und in Köpfen. Der Satz entsteht dadurch, dass eine Artenzahl als Mengenanteil ausgegeben wird — und wer ihn übernimmt, gibt einer Klasse eine Zahl mit, die sich später nicht halten lässt. Dazu kommt die stille Gleichsetzung von Bestäubung mit der Honigbiene, obwohl sie ein Haustier ist und ein Viertel bis die Hälfte aller Blütenbesuche gar nicht von Bienen stammt.

Diese Einheit behandelt die Bestäubung als das, was sie ist: ein Transport. Pollen kommt vom Staubbeutel auf die Narbe, mehr nicht — was danach kommt, heißt Befruchtung und ist Einheit 3. Der Gegenstand sind zwei Blüten nebeneinander, eine insektenbestäubte und eine windbestäubte, und sechs Merkmale, an denen sich zeigt, dass Bau und Bestäuber zusammenpassen. Die vier Zahlen dazu stehen mit ihrer Bezugsgröße im Heft — und die Klasse rechnet selbst nach, wie aus der einen die andere gemacht wird.

Was enthalten ist

Sechzehn Seiten, die als Ganzes gedacht sind. Zwei Seiten für die Lehrkraft eröffnen: die Einordnung ins hessische Kerncurriculum mit dem, was dort steht und was dort fehlt, die Tafel der drei Niveaus, die Zahlentafel „Vier Zahlen, vier Bezugsgrößen“, die Ehrlichkeitstabelle zur Befundlage und drei Vorstellungen, die im Weg stehen.

Dann zwei Seiten zum Aushängen. Das Merkplakat „Zwei Blüten, zwei Wege“ stellt Insekten- und Windblüte nebeneinander und führt sechs Merkmale in einer Tafel. Die große Abbildung „Der Weg des Pollens“ zeigt fünf Stationen vom aufspringenden Staubbeutel bis zur Verschmelzung — die Bestäubung ist nach der dritten zu Ende, und dazwischen liegt Zeit. Beide vertragen die Vergrößerung auf A3.

Sechs Arbeitsseiten tragen 12 Aufgaben in drei Niveaus. Die letzte davon ist zugleich Versuchs- und Datenseite: Pollen unter der Lupe, dazu die beiden Punktraster, an denen Artenzahl und Mengenanteil auseinandergehalten werden. Dann ein Kartenblatt mit zwölf Karten zum Ausschneiden: elf Fachwörter und eine Fehlvorstellung.

Zwei Lösungsseiten geben zu jeder der 12 Aufgaben eine kommentierte Lösung. Eine Fachwortliste mit Selbstkontrolle zum Ankreuzen schließt die Arbeit ab. Die letzte Seite trägt die Quellen, eine Ampel für die Belegstufe und die Leiste mit allen fünf Einheiten. Alle 13 Abbildungen sind eigene Zeichnungen und tragen ihre Bildunterschrift und ihre Herkunft.

Wie die Seiten aussehen, gehört bei diesem Thema zur Sache. Die Hefte sind handgezeichnet gesetzt: gezeichnete Rahmen statt gerader Kästen, Aquarellflächen hinter den Konturen, Beschriftungen und Bildunterschriften in Handschrift, warmes Papier. Der Nutzen ist handfest — ein gezeichneter Blütenlängsschnitt mit seinen Zeigelinien erklärt sich schneller als ein Absatz über dieselbe Blüte, und eine Klasse in Jahrgangsstufe 6, die zwei Seiten lang Kästen und Fließtext gesehen hat, sieht beim dritten nicht mehr hin.

Wie differenziert wird

Die drei Niveaus heißen I, II und III. Sie sind Grade der Unterstützung, nicht Grade der Schwierigkeit, und sie arbeiten am selben Gegenstand. Niveau I gibt die Aufgabe mit Vorentlastung: Namen stehen schon da, die Tabelle ist vorstrukturiert, die Anzahl der gesuchten Eintragungen ist genannt, dazu ein Hilfekasten in zwei Stufen. Niveau II gibt dieselbe Sache ohne Stütze — dieselbe Zeichnung, nur ohne Namen und anders sortiert, kein Hilfekasten, keine Randwörter; stattdessen sagt die Aufgabe, auf welcher Seite die Angabe steht. Niveau III denkt dieselbe Sache weiter: übertragen, begründen, eine verbreitete Regel prüfen, einen Versuch erweitern. Kein neuer Stoff, keine Zusatzaufgabe für Schnelle.

Konkret in dieser Einheit: Der Gegenstand ist die Gegenüberstellung von Insektenblüte und Windblüte, und es sind auf allen Seiten dieselben beiden Zeichnungen. Auf Seite 4 stehen sie mit Namen und mit der Merkmalstafel auf dem Merkplakat. Auf Seite 6 stehen dieselben beiden mit Namen, aber ohne Tafel: Die Klasse ordnet sechs Merkmale zu und sagt zu zweien, wozu sie gut sind. Auf Seite 8 stehen dieselben beiden ohne Namen und seitenverkehrt, ohne Hilfekasten — die Klasse entscheidet, welche welche ist, und nennt drei Merkmale. Auf Seite 10 wird vom Bau auf den Bestäuber geschlossen und begründet, warum die Farbe im Bild unsere Farbe ist und nicht die der Biene.

Die Niveaus werden ausgelegt, nicht zugeteilt. Auf Seite 15 steht, wie man mit dem Heft arbeitet: Such dir die Stufe aus, die zu dir passt, oder arbeite dich hoch. Kein Blatt sagt, für wen Niveau I gedacht sei. Dazu erklärt dieselbe Seite die sieben Operatoren des Hefts in Kindersprache — beschrifte, trage ein, ordne zu, prüfe, erkläre, begründe, übertrage —, damit ein Aufgabenwort nicht selbst zur Hürde wird. Was zu dieser Form an Befunden vorliegt und wo Belege fehlen, steht in der Ehrlichkeitstabelle auf Seite 2: Am besten untersucht sind gestufte Lernhilfen beim Experimentieren, und untersucht wurden die Klassen 7 und 8. Für die Jahrgangsstufen 5 und 6 haben wir keine Wirksamkeitsstudie gefunden. Wo Belege fehlen, sagen wir es.

Was dieses Material von anderem unterscheidet

Der Kern dieser Einheit sind vier Zahlen, die durcheinandergeworfen werden, und sie stehen hier in ihrer belegten Form. 87 von 115 der wichtigsten Weltkulturpflanzen profitieren von Tierbestäubung: eine Artenzahl. Rund 35 % der Nahrungsmittelproduktion stammen aus solchen Kulturen: eine Menge. Der erwartete direkte Produktionsrückgang bei völligem Ausfall aller Tierbestäuber liegt bei 3 bis 8 %: wieder eine Menge. 87,5 % der Blütenpflanzenarten werden von Tieren bestäubt: wieder eine Artenzahl, und diesmal für Wildpflanzen. Arten und Tonnen sind zwei verschiedene Bezugsgrößen.

„Drei von vier Bissen kommen von Bienen“ steht in diesem Heft nicht als Tatsache. Der Satz kommt nur vor, um zu zeigen, wie er entsteht: Auf der Datenseite liegen zwei Punktraster nebeneinander, 115 Punkte für Arten und 100 Punkte für Prozent der Menge, und Aufgabe 12 lässt die Klasse selbst sagen, wie aus dem einen das andere gemacht wird. Das ist keine Rechthaberei gegen eine Kampagne, sondern der Punkt, an dem sich Bezugsgrößen am besten lernen lassen.

Die Honigbiene steht als das da, was sie ist: ein Haustier. Sie bestäubt viel, weil man viele von ihr hält. Für den Fruchtansatz auf dem Feld sind Wildinsekten im Mittel doppelt so wirksam, gemessen in 41 Anbausystemen auf 600 Feldern in 19 Ländern. In natürlichen Lebensräumen macht sie im Mittel 13 % der Blütenbesuche aus, bei einer Spanne von 0 bis 85 % über 80 Netzwerkstudien. Ein Viertel bis die Hälfte aller Blütenbesuche stammt gar nicht von Bienen, sondern von Fliegen, Käfern und Schmetterlingen. Deshalb zeigt das Heft fünf Bestäuber und nicht einen. Dass die Honigbiene das „drittwichtigste Nutztier“ sei, wird hier weder behauptet noch widerlegt: Wir haben dazu keine Fachquelle gefunden.

Auch das Anlocken steht genauer da, als es üblich ist. Nektar ist nicht immer ein Lohn: Etwa ein Drittel der Orchideenarten bietet gar nichts an und wird trotzdem besucht. Saftmale sind messbar wirksam — 30 Hummeln fanden den Nektar an künstlichen Blüten mit Muster 41 bis 44 % schneller —, und viele von ihnen sehen wir gar nicht, weil die Biene im ultravioletten Licht sieht und wir nicht. Genau daraus wird die Aufgabe auf Niveau III.

Zu jeder der 12 Aufgaben gehört eine kommentierte Lösung mit vier Feldern: Nummer und Niveau, Antwort, woran man es erkennt, und die typische Verwechslung. Zahlen zur Bienenbesuchsleistung pro Tag kommen im Heft nicht vor — dazu haben wir nicht recherchiert, und das steht auf der Datenseite.

Und dann die Bebilderung, die diese Fassung am deutlichsten von üblichem Arbeitsmaterial trennt. In diesem Heft stehen dreizehn Abbildungen auf sechzehn Seiten — jede Seite, die etwas zeigen kann, zeigt es auch, und keine Arbeitsseite besteht aus Fließtext mit Schreiblinien. Manche davon tragen mehrere Zeichnungen nebeneinander: Der Weg des Pollens auf Seite 5 besteht aus fünf gezeichneten Stationen, und die Bestäuberreihe auf Seite 7 aus fünf Tieren nebeneinander. Alle 13 sind eigene Zeichnungen aus einer eigenen Zeichenmaschine — kein Foto, keine fremde Abbildung, keine fremde Tabellenstruktur. Jede trägt eine Bildunterschrift, und die Unterschrift arbeitet: Sie sagt, woher die Darstellung stammt, und sie sagt, was das Bild nicht zeigt — dass es schematisch ist, dass es keinen Maßstab zwischen den Teilen behauptet, dass eine gezeichnete Blüte deutlicher aussieht als eine echte. Verneinung ist durchweg das Andreaskreuz, Ankreuzfelder sind leere Quadrate.

Für wen und wann

Für Biologie am Gymnasium, Jahrgangsstufe 5 und 6. Diese Einheit ist für sich einsetzbar: Was aus Einheit 1 gebraucht wird — Narbe, Griffel, Staubbeutel, Fruchtknoten, Blütenhülle —, steht in der Wortliste auf Seite 15. Alles andere zum Lösen steht auf den Seiten 4 und 5.

Ein Hinweis, der zur Einordnung gehört und den man besser vor dem Kauf liest als danach: Das hessische Kerncurriculum der Sekundarstufe I für das Gymnasium nennt Blütenpflanzen ausdrücklich. Es verlangt, dass Wirbeltiere und Blütenpflanzen unterschiedliche Fortpflanzungsstrategien zeigen und dass bei Blütenpflanzen zwischen geschlechtlicher Fortpflanzung und ungeschlechtlicher Vermehrung unterschieden wird, und es ordnet das den Kompetenzerwartungen am Ende der Jahrgangsstufe 6 zu. „Klasse 5/6“ ist hier also keine Setzung, sondern gedeckt.

Und die Gegenprobe gehört genauso dazu. Die Wörter „Bestäubung“, „Samen“, „Keimung“, „Frucht“ und „Blütendiagramm“ kommen im Kerncurriculum nicht vor. Sie sind die fachliche Konkretisierung des curricularen Satzes, nicht selbst gefordert — und genau diese Konkretisierung sind diese Hefte. Umgekehrt verlangt derselbe Satz die ungeschlechtliche Vermehrung, also Ausläufer, Knolle, Zwiebel und Steckling: Die Reihe behandelt sie in einem Kasten in Einheit 5 und sonst nicht, sie deckt dieses Stück des Curriculums also nicht ab. Beides steht wörtlich auf Seite 2 jedes Hefts. Die Zuordnung zu einer Jahrgangsstufe trifft die Einzelschule; prüfen Sie es am Schulcurriculum Ihrer Schule gegen.

Der Zeitbedarf ist eine Doppelstunde: Einstieg am Merkplakat, Erarbeitung mit allen drei ausliegenden Niveaus, Sicherung mit dem Kartenblatt. Diese Angabe beruht auf Erfahrung und steht deshalb ohne Quelle da. Für die Versuchsseite genügen eine Lupe und ein paar blühende Zweige oder Gräser; kein Pflanzenteil kommt in den Mund, und bei Allergieneigung werden Handschuhe getragen.

Einordnung in die Reihe

Einheit 2 von fünf. Sie folgt auf Einheit 1, in der die Blütenorgane eingeführt werden, und ist zugleich einzeln einsetzbar.

Danach geht es weiter mit Einheit 3, in der aus der bestäubten Blüte eine Frucht wird. Drei Wörter zieht dieses Heft dafür vor — Befruchtung, Pollenschlauch und Frucht —, weil sich sonst der Satz „Bestäubung ist nicht Befruchtung“ nicht sagen ließe, und genau der ist hier der Gegenstand. Sie stehen auf Karte 11 und in der Wortliste mit der Marke „vorgezogen“. Die große Abbildung auf Seite 5 steht auch in Einheit 3 — dort trägt sie den Umbau zur Frucht, hier den Transport des Pollens.

Die Leitfarbe dieser Einheit ist Pollengelb. Auf der letzten Seite steht die Leiste mit allen fünf Einheiten und dem Kreis, den sie zusammen ergeben.



eduki Qualität

Bestäubung – Biologie Klasse 5/6

4,99 €
Produktdetails
  • Klassenstufe:
    5-6. Klasse
  • Umfang:
    1 Seite
  • Materialtyp:
    Arbeitsblätter
  • Format:
    PNG, PDF

In folgendem Paket enthalten

5 Materialien

Blütenpflanzen Biologie Klasse 5/6 – Paket

Blütenpflanzen sind das Kapitel, in dem der Alltag lauter fertige Sätze mitbringt. „Der Kern ist der Same, das Fleisch drumherum ist die Frucht.“ „Zum Keimen braucht ein Same Erde.“ „Drei von vier Bissen kommen von Bienen.“ „Ein Blütendiagramm ist ein Querschnitt.“ Jeder dieser Sätze ist eingängig, jeder ist entweder unvollständig oder in der Sache falsch, und jeder ist im Umlauf. Wer ihn in Jahrgangsstufe 6 einführt, erzeugt eine Korrektur, die jemand später leisten muss — oft niemand.Dazu kommt, dass die vier Vorgänge, die den Gegenstand ausmachen, im Unterricht regelmäßig zusammenfallen. Bestäubung und Befruchtung werden eins, obwohl zwischen ihnen ein Weg liegt, für den ein Pollenschlauch durch den Griffel wachsen muss. Frucht und Same werden eins, obwohl das eine aus dem Fruchtknoten entsteht und das andere aus einer Samenanlage. Und dahinter steht das gewöhnliche Problem: In derselben Klasse sitzen Kinder, die eine Zeichnung nicht ohne Stütze lesen, und Kinder, die nach zehn Minuten fertig sind.Diese fünf Hefte nehmen beides als eine Aufgabe. Sie gehen den ganzen Kreis: von der Blüte über die Bestäubung und die Frucht zum Samen und mit der Ausbreitung zurück zur nächsten Blüte. Sie tun das mit drei Niveaus am selben Gegenstand, mit Zahlen, die ihre Bezugsgröße mitbringen, und mit Fehlstellen, die benannt werden, statt aufgefüllt zu werden. Zusammen 80 Seiten, fünfmal sechzehn.Was enthalten istEinheit 1, Die Blüte. Kelch, Krone, Staubblätter, Fruchtblatt — vier Kreise von außen nach innen, zu jedem nicht nur der Name, sondern die Aufgabe. Merkplakat „Der Bauplan der Blüte“, große Abbildung „Der Plan von oben“ mit dem Blütendiagramm neben einem echten Querschnitt. 12 Aufgaben, 14 Abbildungen, 12 Karten.Einheit 2, Bestäubung. Insektenblüte und Windblüte nebeneinander, sechs Merkmale, fünf Bestäuber — und vier Zahlen, die im Umlauf sind und verschiedene Bezugsgrößen haben. Merkplakat „Zwei Blüten, zwei Wege“, große Abbildung „Der Weg des Pollens“ in fünf Stationen. 12 Aufgaben, 13 Abbildungen, 12 Karten.Einheit 3, Von der Blüte zur Frucht. Was aus welchem Blütenteil wird, und warum eine Frucht nicht ein Same ist — an Erdbeere, Apfel, Sonnenblumenkern, Getreidekorn und Nuss durchgespielt. Merkplakat „Frucht ist nicht Same“, große Abbildung „Der Weg bis zur Frucht“. 12 Aufgaben, 13 Abbildungen, 12 Karten.Einheit 4, Der Samen und die Keimung. Was in einem Samen steckt und was er zum Keimen braucht — geprüft im Versuch mit vier Ansätzen, die sich in genau einer Sache unterscheiden. Merkplakat „Vier Ansätze, eine Frage“, große Abbildung „Was in einem Samen steckt“ an Bohne und Getreidekorn. 12 Aufgaben, 15 Abbildungen, 12 Karten.Einheit 5, Ausbreitung. Wind, Tier, Wasser und Selbstausbreitung, ihre Bauformen und ihre Fachnamen — und die Frage, wer am weitesten kommt, mit dem ehrlichen Befund dazu. Merkplakat „Vier Wege, ein Kreis“, große Abbildung „Warum überhaupt fort?“. 12 Aufgaben, 13 Abbildungen, 12 Karten.Jedes Heft ist gleich gebaut, und der Aufbau ist der Nutzen. Zwei Seiten für die Lehrkraft eröffnen: Einordnung ins Kerncurriculum mit dem, was dort steht und was dort fehlt, die Tafel der drei Niveaus, die Zahlentafel mit Bezugsgröße und Quelle zu jeder Zahl des Hefts, die Ehrlichkeitstabelle zur Befundlage der eingesetzten Formate, drei erhobene Fehlvorstellungen und die Sicherheitsregeln. Dann ein Merkplakat und eine große Abbildung, beide auf A3 kopierbar und zum Aushängen gedacht — über die Reihe zehn solche Seiten. Sechs Arbeitsseiten tragen zwölf Aufgaben in drei Niveaus, die letzte davon ist zugleich Versuchs- und Datenseite. Ein Kartenblatt mit zwölf Karten zum Ausschneiden. Zwei Lösungsseiten. Eine Fachwortliste mit Selbstkontrolle zum Ankreuzen und den Wörtern, die erst später kommen. Eine Quellenseite mit Belegampel und der Leiste aller fünf Einheiten.Wie die Seiten aussehen, gehört bei diesem Thema zur Sache. Die Hefte sind handgezeichnet gesetzt: gezeichnete Rahmen statt gerader Kästen, Aquarellflächen hinter den Konturen, Beschriftungen und Bildunterschriften in Handschrift, warmes Papier. Der Nutzen ist handfest — ein gezeichneter Blütenlängsschnitt mit seinen Zeigelinien erklärt sich schneller als ein Absatz über dieselbe Blüte, und eine Klasse in Jahrgangsstufe 6, die zwei Seiten lang Kästen und Fließtext gesehen hat, sieht beim dritten nicht mehr hin.Zusammen sind das 60 Aufgaben, zu jeder eine kommentierte Lösung im Heft, 60 Karten zum Ausschneiden, zehn Seiten zum Aushängen und 68 Abbildungen — vierzehn in Einheit 1, dreizehn in den Einheiten 2, 3 und 5, fünfzehn in Einheit 4. Jede trägt ihre Bildunterschrift und ihre Herkunft.Wie differenziert wirdDie drei Niveaus heißen I, II und III. Sie sind Grade der Unterstützung, nicht Grade der Schwierigkeit, und sie arbeiten am selben Gegenstand. Niveau I gibt die Aufgabe mit Vorentlastung: Namen stehen schon da, die Tabelle ist vorstrukturiert, die Anzahl der gesuchten Eintragungen ist genannt, dazu ein Hilfekasten in zwei Stufen. Niveau II gibt dieselbe Sache ohne Stütze — dieselbe Zeichnung, nur ohne Namen und anders sortiert, kein Hilfekasten, keine Randwörter; stattdessen sagt die Aufgabe, auf welcher Seite die Angabe steht. Niveau III denkt dieselbe Sache weiter: übertragen, begründen, eine verbreitete Regel prüfen, einen Versuch erweitern. Kein neuer Stoff, keine Zusatzaufgabe für Schnelle.Ein Beispiel aus Einheit 3, damit klar wird, was „derselbe Gegenstand“ heißt. Der Gegenstand sind fünf Früchte im Schnitt: Erdbeere, Apfel, Sonnenblumenkern, Getreidekorn, Haselnuss. Auf Seite 4 stehen sie mit Namen und Fruchttyp auf dem Merkplakat. Auf Seite 6 stehen dieselben fünf Zeichnungen mit Namen, und die Klasse trägt ein, was daran Frucht und was Same ist. Auf Seite 8 stehen dieselben fünf ohne Namen als A bis E und in anderer Reihenfolge, ohne Hilfekasten. Auf Seite 10 wird mit denselben fünf die Alltagsregel „Der Kern ist der Same, das Fleisch die Frucht“ geprüft — sie stimmt bei Kirsche und Pflaume und versagt bei vier der fünf Fälle dieses Hefts. Nicht drei verschiedene Aufgaben, sondern dieselbe Sache mit drei Graden der Unterstützung.In den anderen vier Heften trägt dieselbe Idee einen anderen Gegenstand: derselbe Blütenlängsschnitt in Einheit 1, dieselbe Gegenüberstellung von Insekten- und Windblüte in Einheit 2, derselbe Versuchsaufbau mit vier Ansätzen in Einheit 4, dieselben vier Diasporen in Einheit 5. In jedem Fall steht auf Seite 8 dieselbe Sache wie auf Seite 6, nur ohne Stützen, und auf Seite 10 wird sie weitergedacht.Die Niveaus werden ausgelegt, nicht zugeteilt. Auf Seite 15 steht, wie man mit dem Heft arbeitet: Such dir die Stufe aus, die zu dir passt, oder arbeite dich hoch. Kein Blatt sagt, für wen Niveau I gedacht sei. Dazu erklärt dieselbe Seite die sieben Operatoren des Hefts in Kindersprache — beschrifte, trage ein, ordne zu, prüfe, erkläre, begründe, übertrage —, damit ein Aufgabenwort nicht selbst zur Hürde wird. Was zu dieser Form an Befunden vorliegt und wo Belege fehlen, steht in der Ehrlichkeitstabelle auf Seite 2: Am besten untersucht sind gestufte Lernhilfen beim Experimentieren, und untersucht wurden die Klassen 7 und 8. Für die Jahrgangsstufen 5 und 6 haben wir keine Wirksamkeitsstudie gefunden. Wo Belege fehlen, sagen wir es.Was dieses Material von anderem unterscheidetErstens: Die verbreiteten Verkürzungen werden benannt und bearbeitet, nicht stillschweigend weitergegeben. Jedes Heft hat dafür auf Seite 3 eine Tabelle mit drei erhobenen oder dokumentierten Vorstellungen, jeweils mit dem, was stattdessen gilt, und mit der Fundstelle. Einheit 1 nimmt sich vor, dass ein Blütendiagramm kein Querschnitt ist, Einheit 2 die Honigbiene als alleinige Bestäuberin, Einheit 3 die Regel „Kern ist Same, Fleisch ist Frucht“, Einheit 4 den Satz „Zum Keimen braucht ein Same Erde“, Einheit 5 die Annahme, der Mensch müsse neu aussäen. Jede dieser Korrekturen ist zugleich eine Aufgabe auf Niveau III: Die Klasse prüft den Satz selbst und formuliert ihn neu. Kein Verlag wird dabei genannt und kein pauschales Urteil gefällt — das Fach-Dossier hält ausdrücklich fest, dass der geprüfte Lehrerband eines großen Verlags Frucht und Same sauber trennt, einschließlich Steinfrucht, Sammelnussfrucht und Apfelfrucht.Zweitens: Jede Zahl nennt ihre Bezugsgröße, ihre Erhebung und ihre Quelle an derselben Stelle wie die Zahl, nicht in einer Fußnote. Das ist bei diesem Thema der Kern der Sache: 87 von 115 der wichtigsten Weltkulturpflanzen profitieren von Tierbestäubung — das ist eine Artenzahl, keine Erntemenge. Nach Menge stammen rund 35 % der Nahrungsmittelproduktion aus solchen Kulturen, und der erwartete direkte Produktionsrückgang bei völligem Ausfall aller Tierbestäuber liegt bei 3 bis 8 %. Arten und Tonnen sind zwei verschiedene Bezugsgrößen, und Einheit 2 macht daraus eine Aufgabe: Zwei Punktraster stehen nebeneinander, 115 Punkte für Arten und 100 für Prozent der Menge, und die Klasse sagt selbst, wie aus dem einen das andere gemacht wird.Drittens: Wo es keine belastbare Zahl gibt, steht die Fehlstelle im Heft statt einer erfundenen Angabe. Einheit 5 sagt, dass sie zu den Ausbreitungsweiten je Weg keine Meterwerte hat, und dass sie zur Wasserausbreitung gar keinen Wert gefunden hat; daraus wird eine Aufgabe auf Niveau III, in der die Klasse eine Messung entwirft. Einheit 4 hat keine Tabelle mit Keimtemperaturen und Keimzeiten je Art, weil uns dazu eine geprüfte Quelle fehlt. Einheit 3 sagt nicht, wie lange der Pollenschlauch bis zum Fruchtknoten braucht. Und die Sicherheitsseite schreibt der Richtlinie zur Sicherheit im Unterricht keine Regelung zu Pflanzen zu, weil wir den Text der einschlägigen Abschnitte über fünf Zugriffe nicht abrufen konnten — deshalb steht in der Reihe auch keine Giftpflanzenliste. Eine Ampel auf der letzten Seite jedes Hefts zeigt, was belegt, was uneinheitlich und was nicht belegt ist.Viertens: Zu jeder der 60 Aufgaben gehört eine kommentierte Lösung mit vier Feldern — Nummer und Niveau, die Antwort, woran man es erkennt und womit man es am häufigsten verwechselt. Die Lösungen tragen dieselben Nummern und dieselben Niveaus wie die Aufgaben und liegen im Heft, nicht beim Lehrertisch. Wo mehrere Antworten richtig sind, sagt die Aufgabe das, und die Lösung nennt sie.Fünftens: Alle 68 Abbildungen sind eigene Zeichnungen aus einer eigenen Zeichenmaschine — Blütenlängsschnitte, Blütendiagramme, Fruchtschnitte, Keimungsreihen, Versuchsaufbauten, Diasporen. Kein Foto, keine fremde Abbildung, keine fremde Tabellenstruktur. Jede trägt eine Bildunterschrift, und die Unterschrift sagt auch, was das Bild nicht zeigt: dass die Zeichnungen nicht maßstäblich zueinander sind, dass eine Grasblüte viel kleiner ist als eine Insektenblüte und keine Blüte so groß wie eine Hummel. In Einheit 4 zeigt kein einziges Bild ein Versuchsergebnis — das findet die Klasse selbst heraus.Und sechstens, weil damit gearbeitet wird: Die Sicherheitsregeln stehen in jedem Heft mit ihrer Fundstelle. Kein Pflanzenteil kommt in den Mund, auch nicht die Kresse aus dem eigenen Versuch. Skalpelle haben einen festen Metallgriff, den Klingenwechsel nimmt ausschließlich die Lehrkraft vor. Und für das Sammeln draußen steht der Wortlaut des Bundesnaturschutzgesetzes da, nicht eine Faustregel: abschneiden statt ausreißen, nichts ausgraben, wenig mitnehmen, in Naturschutzgebieten nichts.Für wen und wannFür Biologie am Gymnasium, Jahrgangsstufe 5 und 6. Die Reihe ist in Hessen entstanden und nennt Hessen auf jedem Deckblatt; sie ist deshalb nicht auf Hessen beschränkt, denn Blütenpflanzen sind kein landesspezifischer Gegenstand.Ein Hinweis, der zur Einordnung gehört und den man besser vor dem Kauf liest als danach: Das hessische Kerncurriculum der Sekundarstufe I für das Gymnasium nennt Blütenpflanzen ausdrücklich. Es verlangt, dass Wirbeltiere und Blütenpflanzen unterschiedliche Fortpflanzungsstrategien zeigen und dass bei Blütenpflanzen zwischen geschlechtlicher Fortpflanzung und ungeschlechtlicher Vermehrung unterschieden wird, und es ordnet das den Kompetenzerwartungen am Ende der Jahrgangsstufe 6 zu. „Klasse 5/6“ ist hier also keine Setzung, sondern gedeckt.Und die Gegenprobe gehört genauso dazu. Die Wörter „Bestäubung“, „Samen“, „Keimung“, „Frucht“ und „Blütendiagramm“ kommen im Kerncurriculum nicht vor. Sie sind die fachliche Konkretisierung des curricularen Satzes, nicht selbst gefordert — und genau diese Konkretisierung sind diese Hefte. Umgekehrt verlangt derselbe Satz die ungeschlechtliche Vermehrung, also Ausläufer, Knolle, Zwiebel und Steckling: Die Reihe behandelt sie in einem Kasten in Einheit 5 und sonst nicht, sie deckt dieses Stück des Curriculums also nicht ab. Beides steht wörtlich auf Seite 2 jedes Hefts. Die Zuordnung zu einer Jahrgangsstufe trifft die Einzelschule; prüfen Sie es am Schulcurriculum Ihrer Schule gegen.Eine Einheit trägt eine Doppelstunde: Einstieg am Merkplakat, Erarbeitung mit allen drei ausliegenden Niveaus, Sicherung mit dem Kartenblatt. Diese Zeitangabe ist eine Erfahrungsangabe und steht deshalb ohne Quelle da. Das Material eignet sich ebenso für Vertretungsstunden, für Freiarbeit und für eine Lerntheke — alles, was zum Lösen nötig ist, steht im Heft: die Gegenstände auf den Seiten 4 und 5, die Fachwörter auf Seite 15. Alle Hefte sind in Schwarzweiß lesbar; Merkplakat und große Abbildung vertragen die Vergrößerung auf A3.Für den praktischen Teil braucht es wenig: eine Tulpen-, Kirsch- oder Apfelblüte zum Zerlegen, fünf Früchte aus dem Laden zum Aufschneiden, Kressesamen und Watte für den Keimversuch, Löwenzahnfrüchte und Papier für den Flugversuch. Für den Keimversuch mit lebensmittelgeeigneten Zusätzen ist nach der zugrunde liegenden amtlichen Vorlage keine schriftliche Gefährdungsbeurteilung erforderlich; das gilt für genau diese Stoffe, und das Heft sagt auch, wo dieser Geltungsbereich endet.Einordnung in die ReiheDie Reihe umfasst fünf Einheiten und ist abgeschlossen; es kommen keine weiteren Teile. Der Weg ist ein Kreis: Same, Keimung, Pflanze, Blüte, Bestäubung, Befruchtung, Frucht, Ausbreitung — und der Same liegt wieder am Anfang, nur woanders. Die Hefte laufen in der Reihenfolge Blüte, Bestäubung, Frucht, Same und Keimung, Ausbreitung; der achte Schritt des Kreises ist Einheit 5, und er führt zurück zum ersten. Auf Seite 7 von Einheit 5 ordnet die Klasse diesen Kreis selbst.Jede Einheit ist trotzdem für sich einsetzbar. Die Fachwörter bauen aufeinander auf — eine Aufgabe verwendet nur Wörter der eigenen und der früheren Einheiten —, und jedes Wort, das eine Aufgabe braucht, steht in der Wortliste des eigenen Hefts auf Seite 15, auch dann, wenn es zum ersten Mal in einer früheren Einheit vorkam. Wo ein Heft ein Wort vorzieht, ist das im Heft mit der Marke „vorgezogen“ gekennzeichnet und nicht stillschweigend getan. Wer nur eine Doppelstunde zur Keimung hat, nimmt Einheit 4 allein; wer die ganze Sequenz unterrichtet, hat mit den fünf Heften Material für mehrere Wochen.Die fünf Leitfarben sind Fuchsie, Pollengelb, Hagebutte, Enzian und Malve. Grün kommt in dieser Palette nicht vor, und das ist Absicht: Grün steht in einer Pflanzenreihe auf jeder Seite und könnte deshalb nicht sagen, welches Heft man in der Hand hält. Es bleibt dort, wo es hingehört — in den Zeichnungen, wo Blatt, Stängel, Kelchblatt und Keimblatt in allen fünf Heften dieselbe Farbe haben. Auf der letzten Seite jedes Hefts steht eine Leiste mit allen fünf Einheiten, damit sichtbar ist, wo die Klasse gerade steht.

Klassenstufen: 5-6. Klasse

Biologie
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Lehrkraft und Fachleiter. Material mit Lösungen, Erwartungshorizont und belegter Befundlage.
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