Die Lernwerkstatt „Die Honigbiene“ ist ein fächerübergreifendes Unterrichtsmaterial für die Grundschule, das Kindern die faszinierende Welt der Honigbienen altersgerecht und handlungsorientiert näherbringt.

Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich selbstständig, partnerorientiert oder in Gruppen mit zentralen Themen rund um die Biene: Körperbau, Leben im Bienenstock, Aufgaben im Bienenstaat, Honigherstellung, Bedeutung der Bienen für Mensch und Natur, Gefahren für Bienen sowie die Tanzsprache der Bienen.

Die Materialien bestehen aus Lesetexten, Forscheraufträgen, Rätseln, Quizformaten, kreativen Aufgaben, Beobachtungsaufträgen und Reflexionsseiten. Durch die abwechslungsreichen Zugänge werden unterschiedliche Lernvoraussetzungen berücksichtigt.