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Mit diesem Material bereiten die Kinder leckere Kartoffel-Karotten-Waffeln und einen Apfel-Birne-Quark zu und erwerben dabei alltagspraktische Kompetenzen im Bereich Ernährung und Verbraucherbildung.
Das Rezept ist kindgerecht aufgebaut und unterstützt die Schülerinnen und Schüler dabei, selbstständig zu arbeiten. Durch die übersichtliche Struktur können auch jüngere Kinder den einzelnen Arbeitsschritten gut folgen. Neben dem praktischen Tun werden wichtige Kompetenzen wie genaues Lesen, das Einhalten von Arbeitsschritten sowie hygienisches Arbeiten gefördert.
Dieses Materialpaket enthält zwei handlungsorientierte Rezepte für den Einsatz im Sachunterricht: Gemüse-Waffeln und Apfel-Birnen-Quark. Die Gemüse-Waffeln auch in einer differenzierten, bildgestützten Version.Während die Basisversion klar strukturiert und kindgerecht formuliert ist, unterstützt die differenzierte Variante jeden Arbeitsschritt zusätzlich mit anschaulichen Bildern. So wird selbstständiges Arbeiten auch für Kinder mit geringer Lesekompetenz oder Sprachförderbedarf ermöglicht.Ideal für Unterrichtseinheiten zum Thema „Gesunde Ernährung“, für Projekttage oder praktische Lernanlässe in der Grundschule.
Klassenstufen: 3-4. Klasse
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