Vegan Hamburger Soup – Cooking in English

Rezeptarbeit im Englischunterricht | Realschule Klasse 7–9

Dieses Unterrichtsmaterial verbindet ein einfaches englisches Rezept mit Aufgaben zu Leseverstehen, Wortschatzarbeit und Schreiben. Am Beispiel der Vegan Hamburger Soup arbeiten die Schüler:innen mit einem authentischen, lebensnahen Sachtext aus dem Themenfeld Food und Cooking.

Der Schwerpunkt liegt klar auf dem Englischunterricht, das Material eignet sich jedoch auch für fächerübergreifendes Arbeiten (z. B. Koch-AG, Vertretungsstunden, Klassenfahrten, Hauswirtschaft oder Ernährung).

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🎯 Einsatz im Unterricht

Das Material ist flexibel einsetzbar und eignet sich für:

• Unterrichtsbausteine im Englischunterricht

• eine oder mehrere vollständige Unterrichtsstunden

• Projektarbeit

• Vertretungsstunden

Durch die klare Struktur ist das Material ohne großen Vorbereitungsaufwand direkt einsetzbar.

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📄 Inhalt des Materials

• 1 vollständiges Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung

• 1 Rezept als Lesetext (Fließtext)

• 1 Rezept als Lückentext inklusive Word Bank

• 1 Blanko-Version, in der Zutaten, Mengen und Text vollständig selbst eingetragen werden können

Alle Rezeptversionen:

• in amerikanischem Englisch

• jeweils mit US-amerikanischen Maßeinheiten und metrischen Einheiten

• in Schwarz-Weiß (kopierfreundlich) und in Farbe

Zusätzlich enthalten:

• Cheatsheet für Schüler:innen und Lehrer:innen
  – Überblick und Richtwerte zur Umrechnung von US- und metrischen Maßeinheiten beim Kochen und Backen

• Vokabelliste (Englisch → Deutsch)

• Lösungen zum Lückentext

• Hinweise für Lehrer:innen zum Einsatz im Unterricht

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🖨️ Hinweise

• Format: PDF (nicht editierbar)

• Kopierfreundlich durch zusätzliche Schwarz-Weiß-Version

• Amerikanisches Englisch

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💡 Kompetenzschwerpunkte

• Wortschatz zum Thema Food & Cooking

• Lesen und Verstehen eines englischen Sachtexts

• Arbeiten mit Rezeptanleitungen

• Grundverständnis von US-amerikanischen Maßeinheiten

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