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Eine gute Basis macht's! Ich möchte Materialien anbieten, die nicht überdesignt sind, sondern sich sehr einfach in den eigenen Unterricht einbinden lassen.
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Dieses Material soll dir helfen, S. mit in die Verantwortung zu bringen und S.-orientierter zu arbeiten, indem die S. den Unterricht mitgestalten. Ein Bewertungsbogen ist ebenfalls enthalten.
Es enthält eine Anleitung mit Abhaklisten und Checklisten, die den S. Orientierung geben und das selbstständige Arbeiten unterstützen sollen.
Außerdem soll es euch entlasten, indem die S. mehr Verantwortung übernehmen und selbst auswählen, welche Gerichte zubereitet werden. Dazu könnt ihr selbst noch kleine Infoaufgaben hinzufügen, wie z.B. die Erarbeitung von Buffetaufbau, einfaches Gedeck, Infos über Vegane oder vegetarische Ernährung, etc.
Mir hilft es sehr, ich hoffe, euch auch :)
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