Dieses Unterrichtsmaterial zum Thema „Zucker – süß, aber gefährlich“ vermittelt Schülerinnen und Schülern auf verständliche Weise, welche Auswirkungen ein hoher Zuckerkonsum auf den Körper hat. Es eignet sich ideal für den Einsatz im Sachunterricht, in Biologie oder der Ernährungserziehung.

Das erste Arbeitsblatt enthält einen QR-Code zu einem erklärenden Video, das einen motivierenden Einstieg ins Thema ermöglicht und den Lernenden wichtige Grundlagen rund um Zucker, seine Wirkung und die gesundheitlichen Folgen vermittelt.

Das zweite Arbeitsblatt fordert die Schülerinnen und Schüler anschließend aktiv heraus: Sie führen Schätzungen zu Zuckeranteilen in verschiedenen Lebensmitteln durch und vergleichen ihre Erwartungen mit den tatsächlichen Werten. Dadurch entwickeln sie ein Bewusstsein für versteckten Zucker und reflektieren ihr eigenes Konsumverhalten auf spielerische Weise.