Die Lernenden entdecken, wie Alkohole aufgebaut sind und welche Eigenschaften sie besitzen. Ziel ist es, ein grundlegendes Verständnis für die Struktur und die chemischen Eigenschaften der Alkohole zu entwickeln.
Das Material enthält:
Eine Übersicht über die homologe Reihe der Alkohole
Tabellen zur Struktur- und Summenformel von Alkoholen
Erklärungen zu den Eigenschaften und Reaktionen von Alkoholen
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