Dieser Versuch eignet sich gut zum praktischen Erarbeiten der Osmose (am Bsp. Kartoffel).

Dies kann gut in der Oberstufe erarbeitet werden oder beim Thema Botanik (Aufnahme von Wasser in die Wurzel). Das Material enthält zusätzlich noch Lösungen und Hinweise für passende Demonstrationsexperimente (Gummibär).