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Mit dieser Unterrichtssequenz erstellen die Schülerinnen und Schüler in Partner- oder Gruppenarbeit einen Podcast.
Nachdem im Unterricht Gütekriterien für gelungene Erklär-Podcasts besprochen und anhand eines Arbeitsblatts gesichert wurden, suchen sich die Schülerinnen und Schüler je nach Interesse ein Thema aus, zu dem sie einen Podcast aufnehmen wollen.
Die Themen kommen alle aus dem Bereich der Küche, weshalb der Podcast aus "#KüchenTalk" heißt. Darin wird nun geklärt, warum gare Gnocchi oben schwimmen, wie die Schichtung in einem Latte Macchiato zustande kommt oder warum Flaschen im Gefrierfach platzen.
Die beigefügten Lösungen zum Arbeitsblatt und die Bewertungskriterien erleichtern der Lehrkraft die Arbeit.
Mit diesem Paket hast du eine komplette Unterrichtsreihe.Der Lernstoff wird anhand des Kontexts "Schmuck" erarbeitet. Das Lernprodukt bildet ein Podcast im Kontext der Küche und kulinarischen Phänomenen.
Klassenstufen: 8-9. Klasse
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